أخبار سوق عمان المالي / أسهم
 سعر السهم
Sahafi.jo | Rasseen.com

المواضيع الأكثر قراءة

 
 
  • آخر تحديث
    07-Apr-2019

الطاقة .. ووصفة جدتي* د. صبري الربيحات

 الغد-في كل أسرة هناك طبق أو أكثر تزعم الأم أن لا أحد يعده بالطريقة التي تتبعها ولا يكسبه المذاق الذي تكسبه له.

ما أن يتجرأ أحد الأبناء بالسؤال عن طريقة الطهو أو مقادير المكونات المستخدمة حتى ترتبك الأم وتلجأ إلى اساليب التورية والإيهام والتمويه . فتتغاضى عن ذكر بعض المقادير ولا تعطي الزمن الحقيقي للطهو وقد تتناسى بعض انواع البهارات والمطيبات المستخدمة .
التكتيك الذي تستخدمه الأم في حماية صناعتها المنزلية لا يروق لبعض الأبناء الذين يرون في ما تقدمه المطاعم أطباقا اكثر جودة وألذ مذاقا مما تقدمه الأم بالرغم من حرصها المتزايد على ألا يأكل الجميع إلا مما تعده أياديها. 
مهما تكن المواقف من الأطباق المنزلية وجودتها فإن هناك من ما يزال يؤمن بلذتها ويحرص على استمرارها باعتبارها منتجات عائلية تحمل هوية الأسرة وتقوي روابطها وينظر لها كملكية فكرية وعلامة جودة تستعصي على التقليد والمضاهاة . 
المشكلة في الاطباق المنزلية انها تعد بطريقة غامضة وتحاك حولها سرديات ناقصة. الأجيال الجديدة من الابناء والاحفاد يختلفون عمن سبقهم في نظرتهم وتقييمهم لما يقدم لهم فلديهم من الاهتمام والفضول ما يمنع قبولهم بالاطباق التي لا يعرفون مكوناتها وطريقة طهوها .
في مجال انتاج واستيراد وصناعة وتوزيع وبيع الطاقة تمتلك الحكومة وصفة سرية لا تختلف عن وصفة الامهات اللواتي ورثنها عن الجدات. لقد بقيت تسعيرة الوقود لغزا محيرا واستيراد الغاز سرا تجري مناقشة الاتفاقية التي ابرمت مع الاسرائيليين في مجلس الشعب الذي لم يطلع على نصوصها.
في بلد تسطع على اراضيه الشمس طوال العام يجري وضع العراقيل في وجه كل من يحاول توليد طاقة شمسية نظيفة بحجة ضعف طاقة التخزين وتدني قدرة الشبكة ويجري تسعير الطاقة المنتجة من الرياح بأقل من عشر سعرها في السوق .
الجدل الذي اثير في مجلس النواب حول المخاطبات التي جرت بين وزارة الطاقة والمستثمر الكويتي الذي اقترح تأسيس مصفاة بترول في محافظة العقبة امر لافت فالوزارة المعنية ما تزال تدرس وتفكر في وضع سياسات واستراتيجيات للطاقة . وهي تتوقع من المستثمر ان يجري دراسة جدوى..وترى ان من واجبها ان تبين له المخاطر .
المواطن الأردني ولجنة الطاقة في مجلس النواب ووزارة الطاقة لا تعرف بالضبط ملامح السياسات العامة في مجال الطاقة ولا احد يعرف بالضبط إلى أين نحن ذاهبون.
اذا كان الأردن راغبا في توليد الطاقة النظيفة من مصادر متجددة فلماذا لا تعرض خطة طموحة وواضحة ومشجعة حول الاستثمار في هذا الميدان ويفتح ابواب الاستثمار في طاقة الشمس والرياح لكل الناس وكل الشركات وبأسعار متساوية وغير متذبذبة كما هي اليوم.
واذا كانت البلاد متجهة نحو الاعتماد على الذات فلماذا نتورط في اتفاقية طويلة الامد مع دولة لا تحترم الاتفاقيات والمعاهدات المبرمة والموقع عليها؟
الاستمرار في ادارة ملف الطاقة بوصفات غير واضحة يربك القطاع ويغذي الشكوك ويحرم البلاد من فرص استثمارية واعدة.