عمران الشواربة

عمان– الغد- ارتفع الطلب على الأسماك في السوق المحلية خلال الايام الماضية بنسبة 70 %، مقارنة مع أول أيام رمضان، في ظل استقرار أسعارها عند المستويات التي كانت تباع بها قبيل حلول رمضان، بحسب تجار.

وقال هؤلاء، لـ"الغد"، إن مستويات الطلب على الاسماك كانت محدودة خلال الاسابيع الأولى من شهر رمضان، إلا ان الطلب ارتفع مع نهاية الشهر الفضيل ليصل الى 70 %. 

وأرجع التجار ارتفاع الطلب على الأسماك إلى أن المواطن اكتفى من استهلاك اللحوم والدواجن.

وحول الأسعار في الاسواق المحلية، أشار التجار إلى أن سعر كيلو سمك نوع الهامور يتراوح بين 5 و 6 دنانير، وسعر كيلو الدنيس من 8 الى 9 دنانير، فيما تراوح سعر كيلو الحمراء من 5 الى 8 دنانير وسعر كيلو الفارسي والفريدي من 6 الى 7 دنانير.

ويتراوح سعر كيلو السمك المجمد من 1.5 دينار الى 4 دنانير، بحسب النوع والمنشأ. 

وأكد نقيب اصحاب المطاعم والحلويات، رائد حمادة، ان الطلب على الاسماك ارتفع ليصل الى 70 % بسبب قيام المواطنين بتغيير نمط إفطارهم الرمضاني بعيدا عن تناول الدجاج واللحوم.

 وبين حمادة ان أسعار الاسماك مستقرة وفي متناول الجميع؛ حيث تبدأ الأسعار من 2.5 الى 10 دنانير.  

وقال حمادة ان السوق المحلية تشهد تنوعا كبيرا من مختلف أنواع الاسماك الطازجة والمجمدة؛ حيث تم استيراد الاسماك من دول عدة.

وقال موظف في محال بيع الاسماك، ممدوح ابو غزالة، إن إقبال المواطنين على تناول الاسماك ارتفع ليصل الى 70 %، نتيجة رغبة المواطنين خلال هذه الفترة بالبحث على مأكولات غير تقليدية لتناولها.

وبين ابو غزالة ان كمية استهلاك الاسماك عند الأردنيين بدأت بالارتفاع منذ أكثر من 10 سنوات، وهي في ازدياد مستمر، مشيرا الى استقرار الطلب على شراء الاسماك منذ بداية شهر رمضان.

وأكد أبو غزالة استقرار أسعار الاسماك الطازجة في السوق المحلية منذ بداية العام الحالي؛ حيث لم يطرأ أي ارتفاع على الأسعار. 

واتفق تاجر الأسماك، أحمد سليمان، مع سابقيه في القول ان الطلب على الاسماك اشتد خلال الايام الماضية وسط استقرار الاسعار.

وبين سليمان أن المواطنين يفضلون تنويع الطعام في نهاية شهر رمضان، وبالتالي يختارون الأسماك عوضا عن اللجوء للحوم البيضاء والحمراء.

 وبحسب دائرة الإحصاءات العامة، انخفضت قيمة مستوردات المملكة من الاسماك واللافقاريات المائية بنسبة 10 % خلال أول شهرين من العام الحالي لتبلغ 5.63 مليون دينار، مقارنة مع 6.24 مليون دينار في الفترة ذاتها من العام السابق.

وتتصدر كل من مصر، الكويت، السودان، الإمارات العربية، السعودية، تركيا، الهند، ولبنان، قائمة الدول التي يستورد منها الأردن الاسماك واللافقاريات المائية.

وتراجعت كمية الأسماك المنتجة في المملكة بنسبة 2.5 % خلال العام الماضي مقارنة مع العام الذي سبقه لتصل الى  846.8 طن.

comp.news@alghad.jo

emranalshawarbah@